■アサイボール・キッチントラック　オアフ島

売価　５２百万円
売上高　７８百万円
純利益　６百万円
スタッフ　７名譲渡予定
コメント：ブラジルから輸入している新鮮なアサイをつかったアサイボールやサンドイッチなどを売っている。人通りのとても多い場所になる人気のキッチントラック。
この地域にはキッチントラックが増えすぎたということでこれ以上の増加は許されなくなったので、競合も少ない。